CULTIVAR

0.2

Válaszd ki a tiéd

CULTIVAR 0.2 — Sidi Bouzid — Single-Estate

0.3 L

9 900 HUF

1
AJÁNLOTT

0.5 L

14 900 HUF

1

1 L

24 900 HUF

1

Ugyanarról a fáról

Kézzel faragott olívafa — Sidi Bouzid

Vágódeszka

22 490 HUF

1

Kanál

9 900 HUF

1

Villa

9 990 HUF

1
Kosár szerkesztése →

Ugyanarról a fáról

Kézzel faragott olívafa — Sidi Bouzid, Tunézia — minden darab egyedi

Olívafa Vágódeszka

Egyetlen tunéziai olívafa darabból faragva. Minden erezet más történetet mesél.

22 490 HUF

1

Olívafa Kanál

Egyetlen ágból faragva Sidi Bouzidban. Sima tapintású, napi használatra tervezve.

9 900 HUF

1

Olívafa Villa

Kézzel faragva ugyanabban a faluban, ahonnan az olaj származik. Egy villa, ami örökké tart.

9 990 HUF

1

Kézzel faragva Sidi Bouzidban, ugyanazokból a ligetekből, mint az olaj.

Kosár szerkesztése →

150 palackEgy liget Budapest

Kézműves olívaolaj Sidi Bouzidból, Tunéziából. A szedés reggelén préselve. Házhoz szállítva.

0.3 L9 900 HUF
LEGJOBB0.5 L14 900 HUF
1 L24 900 HUF
Shopify biztonságos fizetés
Budapest házhoz szállítás
Préselés 4 órán belül
hello@cultivar.hu

A történet

A tunéziai Sidi Bouzidban nőttem fel. A családom három generáció óta ugyanazokat az olajfaligeteket műveli. Némelyik fa már a rómaiak előtt is itt állt.

Amikor Budapestre költöztem, kerestem azt az olajat, amin felnőttem. Amit a magyar polcokon találtam, annak semmi köze nem volt hozzá. Halvány, íztelen, hónapokkal korábban préselt, átlátszó üvegben tárolva. Magyarországon kapható Európa egyik legrosszabb olívaolaja, olyan áron, ami ennek pont az ellenkezőjét sugallja.

Felhívtam a családom. Elkezdtünk közvetlenül szállítani.

Nincs importőr. Nincs keverőüzem. Nincs raktár.

A családom novemberben szüretel. Még aznap reggel préselünk. Az olaj heteken belül Budapesten van.

CULTIVAR 0.2 a második szüret, amit idehoztam. Százötven palack. Ha elfogyott, a következő szüret novemberben lesz.

@cultivar0.2 a TikTokon hello@cultivar.hu

A gyökerek

Néhány olajfánkat még a piramisok előtt ültették. Gyökereik mélyebbre nyúlnak, mint bármely történelemkönyv.

Sidi Bouzid, Tunézia

A fától a palackig

01

Kézzel szedve

Hajnal előtt novemberben. Vászonlepedők, nem gépek. A sérült gyümölcs oxidálódik.

02

Préselés 4 órán belül

A legtöbb kereskedelmi olaj napokig ül préselés előtt. Mi még aznap reggel préselünk.

03

Nemezszűrt, hidegen

Nincs hőkezelés. Nincs vegyszer. Ugyanaz a módszer három generáció óta.

04

Budapestre szállítva

Csak sötét üveg. A fény tönkreteszi az olívaolajat. Személyesen intézem a logisztikát.

A liget

0 éves fák

A legöregebbek még a piramisok előtt gyökereztek.

0 napsütéses nap

Száraz éghajlat, évi 300+ nap napsütéssel.

0 órás ablak

A fától a présig. 27°C alatt. Soha nem oxidálódik.

SzármazásSidi Bouzid, Tunisia
ÉghajlatSzáraz, évi 300+ nap napsütés
FajtaChetoui, magas polifenol
SzüretNovember, hajnal előtt, kézzel
PréselésHideg extrakció, 4 órás ablak
ÍzFüves, articsóka, mandula, csípős

Olívafából

Ugyanaz a fa, ugyanaz a falu. Kézzel faragva Sidi Bouzidban, ugyanazokból a ligetekből, amik az olajat adják.

Gyere, nézd meg honnan jön

Minden novemberben, a szüret előtt, öt vásárlót hívunk meg Sidi Bouzidba, Tunéziába. A repülőjegyet és a szállást mi álljuk. Egy napot töltesz olajbogyót szedve a családommal. Látod a prést működés közben. Még az órában megkóstolod az olajat, amikor készül.

5 ember csatlakozik hozzánk minden évben

Minden megvásárolt palack egy nevezést jelent. Októberben értesítjük a kiválasztottakat.

Ez nem verseny. Ez egy nyílt meghívás.

Nevezz a szüreti útra

Első szüret — 150 palack

150 Budapestre allokált palack

Szállítás — Budapest, 2-4 nappal a szüret után, 20 000 HUF felett ingyenes

Átvétel — elérhető, írj nekünk az egyeztetéshez

Kérdésed van? hello@cultivar.hu